กีฬามวยไทยในลีกมวยไทยอิตาลีจัดขึ้นในระดับภูมิภาคและระดับชาติผ่านองค์กรเส้นเลือดฝอยที่ประกอบด้วย:

การจัดการแข่งขันกีฬาระดับภูมิภาค ระดับชาติ และระดับนานาชาติ

การจัดการแข่งขันระดับภูมิภาคและระดับประเทศ

การจัดสัมมนาและหลักสูตรฝึกอบรม

องค์การวิทยาลัยระดับภูมิภาคและระดับชาติ

หลักสูตรฝึกอบรมด้านเทคนิคสำหรับครูและผู้สมัคร

หลักสูตรอบรมข้าราชการและเจ้าหน้าที่ที่ใฝ่ฝัน

วุฒิการศึกษาระดับภูมิภาคและระดับชาติ

คัดเลือกตัวแทนมวยไทยไปแข่งขันต่างประเทศ

ความร่วมมือกับตัวย่อที่สำคัญสำหรับการแข่งขันและชื่อระดับนานาชาติ

หลักสูตรทบทวน

หลักสูตรเตรียมความพร้อมด้านกีฬาสำหรับมวยไทยโดยเฉพาะ

หลักสูตรโภชนาการการกีฬาสำหรับมวยไทยโดยเฉพาะ

หลักสูตรการฝึกจิตสำหรับมวยไทยโดยเฉพาะ